トマトソースを塗ったら、ここでオレガノなどのお好みの具をのせます。
チーズをのせてオーブンで焼きます。
※オーブンの焼き時間はその機種の説明書に従ってください。
焼きあがり具合はオーブンによって異なりますが、この生地は高温、短時間で焼くことをおすすめします。(250℃〜300℃で焼き色がつくまで焼いてください) ※チーズを焦がさないコツは生地と具に火が通ったら、オーブンからいったん取り出してチーズをのせ再度焼くとキレイに仕上がります。
【協力】日清製粉株式会社/リストランテ アルポルト/タカナシ販売株式会社 他
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